Re:S
関西風
風邪をひいてのびております
そんな訳でコンビニの冷凍お好み焼きであります。『関西風お好み焼き』。味はまあまあ、こんなものかと思いますが、ひとつ大切なものが入っていないのであります
マヨネーズがないのだす
関西風お好み焼きなら、甘辛ソースとマヨネーズがないとダメだと思うのですが。作っているのは一応、関西のメーカーなんですけど(写真のマヨネーズは自前です)
しかしながら『☆☆風(ふう)』というのはなんだか、歯切れが悪いのであります。関西風、関東風?、沖縄風、欧州風、フランス風、イタリア風、学生風、学者風いろいろありますが、この『風』と言うのは、『☆☆みたいでしょ』とか『まねっこ』とか『なんちゃって』と言うような意味に聞こえるのであります。『インチキ』みたいな感じもします。
『関西じゃないけど、関西のまねっこだよーん』とか、『インチキイタリア料理』なのかしら?それじゃあ『関西のお好み焼き』って出したらいいやん、と思うのであります![]()
インド料理の店:
1.インドの人が厨房にいる店
2.インドに子供の時に住んでいてあとは日本に住んでいるインドの人がやっている店
3.インドでカレーを食べたことのある日本の人がやっている店
4.インドの人に聞いたレシピで日本の人がやっている店
5.日本の人が書いたインド料理の本で勉強したインドの人がやっている店
なんとなくインドの人がやっている店が本物みたいに思えてしまうところが悲しいかもしれません(勿論、本物じゃないと言っているわけではありません)![]()
生涯忘れることのない、大切な思い出
今日は、ローマの休日を見ました。
王女さまは『生涯忘れることのない、大切な思い出』とおっしゃっていました。『生涯忘れることのない、大切な思い出』お持ちですか?
映画が製作されてから50年以上たって、監督も出演者の多くも、もう他界してしまいましたが、作品は今でも生き続けて、人の心を打つ(打ち続ける)というのは、すごいことだと思います
そういうものを作りたいです![]()









